Die 5-Elemente

HerzhaftDie 5-Elemente Ernährung ist keine Wunderdiät. Es ist eine Form der Ernährung, welche Genuss und Wohlbefinden in den Vordergrund stellt. Sie beruht auf den Erkenntnissen der traditionellen chinesischen Medizin, eine Lehre, die seit über 3000 Jahren ich China erfolgreich angewendet wird.
Die Lebensmittel werden in der chinesischen Ernährungslehre in 5 Geschmacksrichtungen (Elemente) eingeteilt. Diese haben eine bestimmte Wirkung auf den Menschen und seine Organe. Das Ziel der 5-Elemente Ernährung ist es, unser körperlich-seelisches Gleichgewicht zu erhalten. Sind die Elemente in unserem Körper nicht in Harmonie, können wir krank werden. Wir sind dann nicht stark genug das Ungleichgewicht ohne fremde Hilfe auszugleichen.
Diese Ernährung ist keine Diät. Vielmehr geht es darum die Wirkung der Ernährung auf unseren Körper zu verstehen. Was tut mir gut, was nicht, und warum ist das so.

Du bist was Du isst!

Nahrung die nicht nur lecker aussieht und fein schmeckt, sondern gleichzeitig nährt, unsere Gesundheit erhält und wieder ins Gleichgewicht zu bringen vermag.
Das gilt auch für meine Hundebisquits.